Комбинацията от шафран и пчелен мед е класически пример за синергия – състояние, при което два продукта взаимно подсилват свойствата си, създавайки нещо по-мощно от сбора на частите им. И процесът е двустранен: медът служи като идеален „преносител“ на активните вещества на шафрана, а шафранът придава на меда мощни терапевтични свойства, които той сам по себе си не притежава в такава степен. Ето как точно се обогатяват взаимно: 1. Как медът подсилва шафрана? По-добра абсорбция: Медът съдържа естествени захари (ензими), които помагат на организма да усвои по-бързо кроцина и сафранала (активните съставки на шафрана). Медът действа като „проводник“ директно към кръвообращението. Естествен консервант: Шафранът е чувствителен на влага и светлина. Потопен в мед, той е защитен от окисляване, което запазва антиоксидантните му свойства за много по-дълго време. Екстракция: Когато престоят заедно, медът буквално извлича етеричните масла от шафрановите стигми, до...
Могат да се намерят разнообразни материали за полезността на шафрана, в които са цитирани различни здравословни проблеми при които е удачно да се консумира шафран. За някои от тях се знае от опит още от дълбока древност, за други има доказателства от съвременната наука чрез лабораторни изследвания, а за трети все още само се предполага. Ролята на шафрана в борбата с жълтеницата при новородените е неизследвана и недоказана научно към момента. Настоящият материал се основава на емпиричен опит тип народна медицина и цели документирането на този вид употреба на шафрана. Жълтеница при бебетата Жълтеница при новородените е добре позната, тъй като е често срещано състояние. В най-общ вид тя се характеризира с жълтеникав оттенък на кожата и склерите ( твърд бял слой, който обхваща очната ябълка ) при малките бебета. Жълтеникавият цвят се вижда и с просто око, като при различните случаи може да варира от леко оцветяване до ...