ЖИВОТ с ШАФРАН

Настоящата публикация е проект на  SLiFFron - Живот с шафран Шафранът стандартно се предлага в разфасовка от 1 грам. Макар това да изглежда малко, всъщност не е, ако шафранът е качествен. Висококачественият шафран има изключително висока концентрация на съставляващите го вещества, което предполага обичайно приемане на едва 3-4 близалца дневно. Естествено, дневната доза винаги зависи от личните предпочитания и персоналната търпимост. Шафранът като подправка      Природата на цвета на шафрановия минзухар е такава, че за да се възползваме максимално от него е необходимо той да бъде поставен в някакъв вид екстрактор - основа, в която престоял известно време, шафранът променя нейния вкус, аромат и цвят.        Такива екстрактори могат да бъдат според вида на ястието: бульон - зеленчуков/месен/костен; чиста вода; лимонов сок; мляко - кисело/прясно; твърд алкохол/вино;  яйце и т.н.      Колкото по-дълго шафранът престои в екстрактора,...

  Настоящата публикация е проект на  SLiFFron - Живот с шафран SLiFFron - Живот с шафран е място, където отглеждаме "слънчевия" шафранов минзухар, защото знаем, че той е средство за подобряване на качеството на живот. В потвърждение на това, представяме натурални занаятчийски продукти, обединени от наличието на шафранов минзухар в тях, който ги обогатява и подсилва тяхната полезност за човешкото здраве: ЗАНАЯТЧИЙСКИ ЛОСИОН ЗА ТЯЛО С ШАФРАН SLiFFron BODY  ✅ Натурален лосион за тяло с шафран, обогатен с флорална вода от лайка и масло от шея, кайсиеви ядки, какао и авокадо. ✅ Без допълнителни аромати и оцветители. ✅ Без етерични масла. ✅ Подходящ за тяло и лице. ✅ Подхранва, предпазва и възстановява кожата. __________ Подробности за нашия лосион с шафран разгледайте тук  За полезността на шафрана за кожата разгледайте  тук __________ ПЧЕЛЕН МЕД БУКЕТ С ШАФРАН ✅ Пчелен мед букет от кошерите на Пчелна ферма "Пчелодар", с характерен и неподражаем в...

  Настоящата публикация е проект на  SLiFFron - Живот с шафран Шафранът е продукт, който се получава от цвета на шафрановия минзухар (Crocus sativus). Той представлява най-вътрешната част от цвета - червените близалца на минзухара, които са отделени и след това изсушени. Шафранът има няколко нива на категоризация според дължината и вида на използваните близалца. В настоящата статия представяме общопознатите по цял свят наименования на отделните категории шафран, идващи от Иран и Индия - двете страни с най-дългогодишна история и най-дълготрайни традиции в отглеждането на шафранов минзухар и производството на шафран, а именно: Негин (Negin) Саргол (Sargol) Пушал (Pushal) Дастех (Dasteh) Негин (Negin/Super Negin)         Думата негин идва от персийски език. Използва се със значението на скъпоценен камък или друго луксозно и скъпо бижу.        Като категория шафран, негин представлява само червената част на близалцата, но в пълната им д...

  Настоящата публикация е проект на  SLiFFron - Живот с шафран Информацията, предоставена в настоящата статия, е с източник Националната здравна библиотека на САЩ. За пълния текст на английски език може да посетите този адрес .  Текущото проучване е направено с цел откриване на налични данни, отнасящи се до възможността за използване на шафрана като естествено лекарство против рак. Забележителен момент в противораковата функция на шафрана е, че той проявява селективност и се самонасочва към раковите клетки чрез механизми, включващи: апоптоза (физиологичен процес на самоунищожаване на клетката, който цели по-ефективното адаптиране на целия организъм към заобикалящата го среда); спиране на прогресията на клетъчния цикъл; модулация на метаболизма на туморните клетки; възспиране на синтеза на РНК и ДНК; фрагментация на ДНК; активност на LDH (Лактат дехидрогеназата е вътреклетъчен ензим, важен за производството на енергия в почти всички клетки на организма); антиоксидантна акт...