Настоящата публикация е проект на SLiFFron - Живот с шафран
Ако искате да се възползавате от шафрана в пълнота, разгледайте тук
Ако искате да се възползавате от шафрана в пълнота, разгледайте тук
__________
Шафрановият минзухар е многогодишно растение - есенен сорт минзухар, от цвета на който се добива продуктът шафран.
Структурата на шафрановия минзухар е:
1. Венчелистчета - обвивката
Те са лилави на цвят, шест на брой, представляващи най-външната, най-обемната и най-плътна част от цвета на минзухара.
2.Тичинки - мъжката част на цвета
Те са жълто-оранжеви на цвят, три на брой, намиращи се между венчелистчетата и близалцата.
3. Близалца - женската част на цвета
Те са червени на цвят, три на брой и са най-вътрешната и най-крехката част от цвета на шафрановия минзухар. От тях, след като бъдат изсушени, се получава продукта шафран.
Коментари
Публикуване на коментар